西米
西米颜色白净，营养价值高，一般人均可食用。其有健胃补脾、润肺化痰、明目亮发的作用，十分适宜体虚、产后病后、体乏者以及肺病患者食用。另外西米还有润泽肌肤的功效，是美肤的佳品。但是西米的主要成分为淀粉，基本不含维生素，矿物质和蛋白质等营养成分，所以不宜作为主食食用。
孕妇能吃
产妇能吃
婴幼儿能吃
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- 孕妇能吃西米
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对准妈妈的好处：西米是纯淀粉食物，准妈妈适量食用可以补充体力，缓解孕期疲劳。也因为西米中的淀粉含量高，糖尿病患者需忌食。另外，西米含有VB，能够润泽肌肤和头发，还可以消除压力，增强体质。
对胎儿的好处：：西米中含有VB族，准妈妈适量食用，可以增强母子免疫力，为宝宝提供更安心的成长环境。
- 产妇能吃西米
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西米的主要成分是淀粉，特别适合产后调理食用，有助于身体复原。但是不建议新妈妈食用西米露等添加色素的西米制品，而且糖尿病患者也需忌食。
- 婴幼儿能吃西米
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西米口感软糯，是婴幼儿练习咀嚼能力的不错食材。但是西米中缺乏蛋白质，不适宜作为宝宝的主食，可以煮粥或煲汤偶尔食用。
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西米别称西谷米、沙谷米、西国米、沙弧米，产自马来群岛地区。以西谷棕榈的核为原料，经浸泡、沉淀、干燥等程序加工而成。西米常被用来制作甜点，我们日常饮用的奶茶，其中的珍珠就是西米的一种，深受女性朋友的喜爱。
成分 含量 功效 蛋白质 680mg/100g 促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。 脂肪 1690mg/100g 帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。
