板栗是一种补养治病的保养品,中医认为,板栗是一种性味甘温的干果,对人有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿这些功效。同时板栗也是是秋冬我们常吃的一种食物,不管是街边的炒板栗,还是家中的板栗鸡汤,总是让人在干冷的冬天一下子温暖起来。板栗的功效有很多,一般人都可以吃板栗,但有一些人却千万不能多吃。美食的最终奥义就是不仅让肚子满满更重要的是要让心也很满,但是,有些人群就不能多吃了,多大宝宝可以吃板栗,这就是一个要注意的问题了!
一、多大宝宝可以吃板栗
建议一岁以后再吃,也要少吃的,不好消化的就是大人也要少吃的。容易上火外面卖的炒板栗放的糖太多,自己家做的可以吃的。
栗子的营养价值很高,具有养胃健脾,强筋健骨的功效,宝宝是可以服用的。
建议;宝宝家长,在给宝宝食用栗子的时候,因为宝宝年纪太小,吞咽及咀嚼功能还不是很完善,建议可以将煮熟的栗子做成泥状给宝宝食用。因为栗子对慢性腹泻可以起到一定的缓解作用,所以食用不可过多,以免宝宝出现便秘的现象。
虽说板栗可以补充钙质,有助于宝宝的骨骼健康成长。但是由于宝宝肠胃发育不全,而板栗又含有丰富的纤维素,宝宝吃板栗后,容易引起饱腹感,这样容易造成宝宝消化不良和肠胃阻滞。
另外宝宝的咽喉发育未全,板栗的体积相对于宝宝的咽喉来说比较大,如果直接给宝宝吃板栗,极容易呛到宝宝的喉咙,呛到宝宝的支气管。所以父母在给宝宝喂食板栗的时候要注意,宝宝不宜多食或要慎食。但是宝宝若有口腔溃疡,口腔生疮等症状,则可适当食用板栗。因为板栗含有丰富的核黄素,有助于口腔溃疡者的伤口愈合。
二、板栗一次吃多少合适
一次不要超过8颗,这个是防止发胖,一定要适时适量。
栗子属于含淀粉较多的坚果。所以热量比较大。例如,100克米饭的能量为113大卡,100克栗子肉的能量为174大卡,因此热量上2两栗子等于吃3两米饭。建议栗子一次别超过8颗,而且吃完需要相应减少主食的量,以防发福。
三、宝宝吃板栗的做法肉末板栗油菜粥
原料:大米50克,适量瘦肉和油菜,板栗1至2颗,熬好的猪骨肉汤。
做法:
1、将大米洗净后浸泡半小时。
2、将瘦猪肉切末,焯水。
3、将板栗洗净,煮熟去皮,研磨成小颗粒状。
4、油菜取菜心嫩叶,焯水,切成细末。
5、将大米、肉末、板栗放入猪骨肉汤中,小火慢熬至粘稠状,放入油菜末,再煮10分钟即可。
功效
板栗含有核黄素,常吃对日久难愈的小儿口舌疮很有好处;因为粥里不放盐,板栗的甜味可以增进宝宝的食欲,还可帮助宝宝开胃消化。
栗子粥
原料
大米粥1小碗,栗子3个,适量精盐。
做法
1、将栗子洗净,剥去外皮和内皮,然后切碎。
2、锅中加水,开火然后放入栗子煮熟。
3、加入大米粥,混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
注意
栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。此粥适宜7个月以上的婴儿食用。
功效
此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物,各种维生素,和尼克酸等多种营养素,可有效预防宝宝腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。
小编结语:多大宝宝可以吃板栗?通过上文相信大家已经有了一定的了解了。板栗是一种北方常见的坚果,味道甘甜,营养丰富,是很多糕点食品的原料,板栗炒熟或者做菜,也很好吃。受大家欢迎的板栗,不仅美味,还具有丰富的营养,不过,由于宝宝肠胃发育还不完全,而且板栗又有很多纤维素,宝宝吃板栗后,易引起饱腹感,造成宝宝消化不良,板栗是很常见的一种食物,它的做法多样,味道好,营养价值高,深受人们的喜欢,很多人都会经常吃板栗,让宝宝们健康成长吧。