我们都知道,鸡蛋是非常有营养的,而且从小我们就开始吃鸡蛋,爸爸妈妈们也喜欢给小宝宝吃鸡蛋。但是,宝宝太早吃鸡蛋竟然会过敏,这是什么原因呢?那么婴幼儿吃鸡蛋的时候需要注意哪些呢?下面就随小编一起来看看,解一下吧!
宝宝为何容易鸡蛋过敏?
鸡蛋过敏症是一种免疫系统过敏反应,是身体对吃的鸡蛋产生抗体造成的。有时候,皮肤接触鸡蛋也会引起过敏反应。很多人是从幼儿就开始对鸡蛋过敏,但5岁后通常会自然消失。
过敏者的免疫系统将鸡蛋包含的蛋白质视为危险,并产生抗体抵御它。它通过释放疫球蛋白E打击入侵者。这些抗体反过来又会释放组胺等化学品予以反击。问题是,释放这些化学品会给呼吸、胃肠道和心血管系统产生不利影响。所有鸡蛋过敏症状都会在皮肤上明显表现出来。
宝宝吃鸡蛋过敏怎么办?
当我们发现宝宝出现过敏反应时,首先要即可停止给宝宝吃鸡蛋清,可以等宝宝在长大一点,一岁以后再吃蛋清,等过敏消去以后可以吃蛋黄。
要停止给宝宝喂其它含有鸡蛋成分的食物,否则过敏反应得不到控制,会越来越严重的。
如果过敏表现比较严重的话,出现水肿、红痒、腹泻等,这时候应该带宝宝去医院,在医生的观察和指导下正确地治疗。不能盲目地用各种土办法。
如果宝宝的父母也是过敏体质,对鸡蛋容易产生过敏的话,那么在给宝宝添加辅食的时候,一定要谨慎添加鸡蛋了。鸡蛋营养虽然丰富,但是宝宝的健康更加重要,我们可以添加一些别的营养含量高的辅食来代替。
宝宝吃鸡蛋的4大注意事项
为了健康,宝宝吃鸡蛋的时候最好注意以下几点:
1、婴幼儿不宜吃太多鸡蛋
很多家长以为,鸡蛋营养丰富,孩子吃得越多越好。其实不然。因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康。
婴儿补充铁质需要吃蛋黄,开始时也只能将1/4个蛋黄研碎,放在奶糕中食用,以后逐渐加至0.5-1个。如果食入太多,孩子的胃肠负担不了,会导致消化吸引功能障碍,引起消化不良和营养不良。1-2岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。
2、不宜将蛋黄作为第一次辅食
第一次正规的辅食应该是婴儿米粉。婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等,又不容易引起过敏,是宝宝首选的辅食。果汁、菜汁等也可以早期添加,但一般不作为正规的最初辅食。肉泥、肝泥也可以在早期尝试添加。
3、一岁内不宜给宝宝吃鸡蛋清
需要注意的是,一岁内前不宜吃蛋清,这是因为婴儿消化系统发育尚不完全,肠壁很薄,通透性很高,而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。建议一岁内不要在宝宝辅食中添加鸡蛋清。
4、不宜吃未煮熟的鸡蛋
给孩子吃鸡蛋,一定要煮熟,以吃蒸蛋为好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能给孩子吃生鸡蛋。有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃,由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死,因而容易引起腹泻伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”,儿童会因此而患伤寒或肠炎。如鸡蛋中不含活菌而只有大量毒素存在,则表现为急性食物中毒,潜伏期只有几小时,起病急,病程持续1-2天,症状为呕吐、腹泻,年长儿诉腹痛严重,伴有高热,疲乏等。
结语:本身鸡蛋在我们生活中是非常有营养的,现在看了这篇文章之后,爸爸妈妈们给婴幼儿吃鸡蛋的时候一定要注意哦,一岁之内的宝宝是不能吃鸡蛋清的,而且也要注意不能吃为煮熟的鸡蛋,再有营养的东西也要看看宝宝适不适合吃,所以我们在给宝宝吃东西的时候一定要注意一下!小编也希望这篇文章能帮助到大家哦!