简言之，人体的免疫能力有三道防线：
第一道防御--来自皮肤与黏膜，例如：皮肤可阻挡大多数外来有害物质入侵体内。所以抓出伤口或是烧烫伤，让皮肤完整度受损时，就容易感染。
第二道防御--为先天性免疫机制，例如：白血球中的中性球或吞噬细胞，他们会在身体出现伤口或致病菌入侵时，优先支援患部的防御并采取基本保护行动（吃掉致病菌）。但这类免疫没有专一性与记忆性，亦即不会针对特定致病菌记忆，且下次再度感染时，也不会产生专门抗体，但它们的优先防护能争取时间，让下一道防御（后天性免疫机制的防御）发生作用。
第三道防御--为一般所熟悉的抗体或免疫细胞等，这层防御军队必须经过训练与教育，也就是要先认识敌人，才能在下一次遇到时，进行辨认与施行防御措施，所以它们是具有专一性与记忆性的特种部队。缺点只是制造出相应抗体需要时间（可能几天到几星期不等）。例如：宝宝第一次被病菌感染，第三道防御机制会记忆并制造出专门的抗体，在下次遇到同样的病菌攻击时，立刻出动量多质精的专门抗体以对付病菌，但在相应的抗体制造出来前，仍需仰赖第二道防御机制来抵抗致病菌。
强化妈咪与宝宝步步为赢
从怀孕开始，准妈咪的均衡饮食，是给胎儿生长发育的重要营养来源，帮助孩子建立良好的免疫能力。根据小儿部营养师梁组嘉表示，孕妈咪应注意以下事项：
需要多摄取鱼类、鸡蛋、牛奶等优质蛋白质食物，提供宝宝建构新生的组织，并帮助身体制造白血球与抗体。
宜多选择抗氧化食物，例如：富含维生素C的柑橘类水果、维生素E的绿色蔬菜等，以及抗发炎的Omega-3坚果类、亚麻仁油等。
避免空热量食物，不能因为觉得要吃很多小朋友才能快快长大，就随意挑选高热量而无实际营养素成分的食品，也就是俗称的「垃圾食物」。毕竟许多市售的垃圾食物可能含有一些化学添加物，容易导致体内发炎反应。
不需要刻意「挑食」。有些妈咪为了预防小朋友日后过敏，会避免摄取特定食物。但除非孕妈咪本身已经对某些食物过敏，否则无须刻意避开。多样化的健康饮食，才是最佳的原则。
宝宝出生后逐渐靠自己
至于出生后婴儿如何有完备的免疫力呢？首先，前几个月靠的是经由妈咪胎盘而来与经由哺喂母乳让宝宝获得母乳中所含的免疫球蛋白，让宝宝的免疫系统逐渐健全，减少长大后过敏与感染的机率。
