孕妇可以吃凉皮吗 为什么要少吃凉皮

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夏天到了,又到了吃凉皮的季节了,夜宵来一份凉皮那真是十足的惬意,那么孕妇可以吃凉皮吗?孕妇为什么要少吃凉皮?

孕妇可以吃凉皮吗:

孕妇可适当的吃凉皮

凉皮在吃的时候应与新鲜蔬菜和富含优质蛋白质的食物(如鸡蛋等)一起搭配,以使营养均衡。凉皮的营养价值要比面条、拉面、切面等普通面食高,适量多吃无妨,可以代替部分主食,不过因为凉皮有时调味品过多,对胎儿有一定的影响,孕妇还是不宜多吃。

吃凉皮的好处

凉皮是不可多得地天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说:米能养脾,麦能补心。汉中面皮又叫凉皮,根据原料选用地不同,叫法也不同,用(大)米制作地叫米皮,又叫凉皮,用面(粉)制作地叫面筋面皮,按口味分为汉中面皮和秦镇面皮,由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽、口感好,所以比较出名。

孕妇为什么要少吃凉皮:

凉皮可能违规添加明矾

为了使凉皮更筋道、亮泽、成色好,很多商贩会在凉皮中添加明矾,明矾含重金属,这个东西吃多了对身体肯定有害。

凉皮的营养成分较单一

不管是米凉皮还是面皮,其实主要成分就是淀粉,没太多营养。很多人吃凉皮是不吃菜的,长期这样的话会出现维生素和蛋白质摄入不足的问题。

街边小摊可能不卫生

很多人吃凉皮不是自己做,而是去街边小摊去买,有些小摊没有什么卫生许可,他们做出来的东西卫生质量很难保证,也许还存在传染病和食物中毒的风险。

好了,其实不论是孕妇还是一般人,偶尔吃还行,但是什么食物都不要经常吃,有时间间隔的去吃更好吃。

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发布日期:2019年02月18日  所属分类:育儿
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