少白头怎么回事？
1、遗传性因素
有的人直系亲属有少白头的倾向的自己也会少白头这属于遗传性的因素，也就是先天性的因素，这种情况就是在刚开始头发上有些许的白发但是到了一定的年龄白发就会越来越多，最后的时候有可能胡须以及眉毛也会变成白色。
2、营养不良精神衰弱导致的
第二种常见的少白头的原因就是长期的营养不良导致头发无法吸收营养物质，所以就没有所需要的酶来合成头发丝里的黑色素，就导致头发偏白，这种情况下也会使原本黑色的头发变成黄色，长期精神衰弱压力大的人因为很容易头发变白。
3、疾病导致的头发变白
如果不是上述两种情况造成的头发白，就有可能是一些急病的早期症状导致头发变白，例如白化病，白癜风等的疾病，如果有类似情况建议立即到医院就诊，如果没有患病当然是最好的，但还是建议去医院检查。
少白头怎么办？
中医认为，发为血之余，发为肾所主，肾之华在发，血之荣在发。要想使头发乌黑，不仅要精心护理头发，更要使肾之精气旺盛。因此，要想使头发乌黑，在日常饮食中就要注意多吃补益肾血的食物。
一、首乌黑豆粥
用料：制首乌20克，黑豆30克，红枣6枚，黑芝麻30克，大米100克，冰糖30克。
做法：将制首乌、黑豆、红枣、黑芝麻、大米淘洗干净，去泥沙，冰糖捣碎。将制首乌、红枣、黑豆、黑芝麻、大米同放铝锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮45分钟，加入冰糖搅匀即成。
功用：每日1次，每次吃粥150-200克。可补肝肾，乌须发，美容颜，润肌肤。白发症，气血两虚患者食用尤佳。
二、枸杞莲子汤
用料：枸杞25克，莲子100克，冰糖30g。
做法：将枸杞子用冷水淘洗干净，莲子用开水浸泡后剥去外皮，取出莲心。铝锅加清水，放莲子煮透后，加入适量冰糖溶化，放入枸杞子稍煮即成。
功用：莲子滋肾、润肺、明目。《食疗本草》记载：“坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益力，去虚劳。”枸杞子阴虚阳虚皆可用，滋阴之功胜于助阳。历代医学家都用它来强壮身体，指出它能益精气，养颜，明目，令人长寿。常用此汤，可使人容颜，乌发，明目，健身延年。
三、桂圆莲子粥
用料：糯米60克，桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。
做法：先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中;莲子与糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。
功用：有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对乌发护发、失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。
