黑加仑是非常受欢迎的水果,味道酸酸甜甜的,非常开胃好吃。那黑加仑的皮能不能吃呢?一起看下文了解吧。
黑加仑的皮可以吃吗
可以。保证外皮洗干净即可。
一般果皮上会残留有很多污物,建议先放淡盐水中泡一泡。只是皮在口感方面肯定没有果肉那么好吃,味道有些酸涩,但黑加仑的皮也是含有很多营养物质的,如含有花青素,黄酮类物质和膳食纤维等物质。
黑加仑的皮好吃吗
黑加仑的皮口感的确一般,可能还有些酸涩。对比蓝莓和葡萄,黑加仑的皮会比葡萄皮薄一些,比蓝莓的皮厚一些,在易嚼和口味上程度上属于适中的程度。
黑加仑的皮怎么剥
黑加仑虽和葡萄是不同的,但去皮方法是通用的。
1、黑加仑清洗一下。去除杂物。
2、放进-18的冷藏箱内,冷藏3、4个小时后取出,变得硬硬的。
3、准备好半碗水备用。将这冰冻的黑加仑放水里泡一下。
4、取出泡过后的黑加仑,用指甲划开一小口。然后轻轻一挤,黑加仑的肉就很快速,又完整的掉了下来。