元宵和汤圆是有一些区别的，不过都是糯米粉制成，元宵很好吃，吃法也多种多样，下面来一起了解一下。
元宵一次吃几个最好
元宵富含淀粉和脂肪，而且糯米中支链淀粉含量也比较高，3个元宵所用的糯米淀粉相当于1两米饭所用的米，同时馅料当中不仅有糖，还有油脂，属于高糖分、高热量的食物，营养专家建议一次吃三四个即可。
元宵直接吃可以吗
元宵吃法六种。我国南北各省虽然正月十五都有吃元宵的风俗，但由于各地饮食习俗不同，元宵的吃法也不大相同。下面介绍几种元宵的吃法。
1汤煮元宵要掌握“滚水下、文火煮”的要领，并用汤勺徐徐推转，不致粘锅。水沸时稍加凉水，保持似滚状态。辨别元宵是否熟透，可眼观手按，其表里发虚，即可食用。
2油灯元宵热油下锅，烧火要均匀，元宵下锅后轻轻翻动几遍，直至元宵全部虚涨，即可捞出撒上糖食用。
3拔丝元宵先用食油抹光锅底，再放白糖和适量水用文火化成稠糊状，当冒大泡呈黄色后，将炸好的元宵入锅，与糖糊搅拌，迅速出锅，趁热食用。
4芝麻元宵。先将芝麻炒酥研末，放入稠糊中，然后将油炸好的元宵放入滚粘均匀，出锅上盘，逐个摆开，互不粘连，冷热食用皆宜。
5穿衣元宵芝麻炒酥研末，放入稠糖糊中。把炸好的元宵，放入糖糊中滚沾均匀。上盘，要逐个摆开。冷热食用皆宜。
6酒醉元宵将特制的小元宵，煮熟后盛入碗中，再将煮沸后的酒酿浇入，打入鸡蛋花更佳。席开上桌，甜酸软滑，酒香醉人.
哪些人不适合吃元宵
1、肠胃消化功能不良者。因元宵是用糯米粉制作的，黏性比较大，不易消化，对于本身肠胃功能不好的人来说，食用太多后容易造成胃痛、胃胀、反酸等，所以吃元宵不仅应该适量， 吃完元宵后，要进行适当的运动，以助于肠胃的消化。
2、糖尿病患者。因元宵的馅料多由糖、淀粉、油脂制作，馅料的含糖量及含油量也不容忽视。当然糖尿病患者也不是不能吃，当您吃了元宵时候，就要相应减少主食的摄入量，同时也要相应减少当餐其他食物的用油量。
3、婴幼儿。因婴幼儿消化功能不良，而且消化道比成人狭窄，元宵本身是外冷内热的，很容易造成孩子呼吸道阻塞，发生危险，所以建议家长们尽量不要给孩子吃元宵。
4、急性肠炎患者。因肠炎患者胃肠道黏膜处于炎症水肿状态,因此无法消化元宵，可能会加重肠胃负担。
5、溃疡性患者。吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等，所以建议溃疡性患者吃元宵一定要适量。
6、冠心病患者。因元宵中的糖、油脂等会增加血液黏稠度，血流减慢，血压增高，血糖升高，还会加重心脏缺氧、缺血，诱发心肌梗死或心绞痛等不良危害，所以建议冠心病患者吃元宵要适量哦。
