红枣的营养价值很丰富,它可以直接吃,还可以和别的食物一起吃,味道甜甜的,下面小编来教你心太软的做法哦。
红枣中间夹糯米叫什么
有的地方也叫“心太软”,具有美容,抗衰老作用的大枣,加上黏黏的糯米粉和白糖,红色的外表,包裹着白色的心儿,味道甜美,造型新颖。令人不得不拿起筷子尝尝。
花一点心思,平凡中见别致,家庭餐桌上也可以出现餐馆上的大餐,渗透的浓浓爱意的美食,在家享受星级版得豪华盛宴。
红枣夹糯米的制作方法
材料:红枣100g,糯米粉50g,冰糖50g
做法
将红枣洗净刨开去核;糯米粉用温水和成面团,把糯米面团搓成条,用刀切成跟红枣长短差不多的长粒,然后塞进红枣里,并按紧,备用。
煮锅中放入凉水和冰糖,中火烧至水热时放入包好的红枣。
改小火,慢慢煮二十分钟左右,红枣被炖得饱满而莹亮,捞出待凉后即可食用。
红枣怎么挖枣核
挖枣核step3
把刀子横过来,就是用刀绕着枣核切,一定要轻噢,不然枣子会破
挖枣核step4
从另一边沿着枣核切
挖枣核step5
挖枣核完成!