我们都知道大蒜可以泡酒,枸杞叶可以泡酒,而且好处都非常的多。那么大蒜泡酒可以加枸杞吗?看下文介绍吧。
大蒜泡酒可以加枸杞吗
当然可以。
材料:粮食白酒2000克,1000克大蒜头,500克枸杞
制法:大蒜剥掉外皮,直接放入白酒中,密封,浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的,白酒度数在40-60度之间。
功效:大蒜酒有很好的驱寒功效,体内寒气重的老人可以喝点大蒜酒驱寒。
提示:药酒一次不要喝太多,每次喝10-20克即可,每天1-2次即可。
大蒜枸杞一起泡酒的好处
枸杞的性平,味甘,具有保肝护肝、滋补肝肾的作用,而大蒜可以杀灭大量致病菌,保护肝脏健康,因此食用大蒜枸杞泡酒具有滋补肝肾的作用。
明目
肝通目穴,因此肝脏健康,视力也会增强,而且枸杞中含有丰富的胡萝卜素和维生素A,都是视觉细胞的组成成分,因此食用大蒜枸杞泡酒具有明目的作用。
润肺
枸杞具有润肺滋养的作用,并且枸杞中含有丰富的果胶成分,可以包裹有毒有害物质,并且促进其排出体外,同时大蒜可以杀灭一些导致肺部疾病的病毒,因此饮用大蒜枸杞酒有润肺的作用。
健胃消食
大蒜中含有的大蒜素具有杀灭肠道病菌的作用,可以促进脾胃的健康,同时枸杞含有一定的植物酸,可以促进胃酸的分泌,因此饮用大蒜枸杞酒具有健胃消食的作用。
促进气血旺盛
大蒜和白酒性温,味辛,食用具有促进血液循环的作用,血液循环加快会促进气血的旺盛,因此食用大蒜枸杞酒可以促进气血的旺盛。
壮阳
枸杞本身具有补肾的作用,并且枸杞和大蒜中含有丰富的维生素和矿物质,食用可以提升性欲、促进精子生成,增加性功能的作用,同时性温,味辛的白酒和大蒜可以促进血液循环,具有壮阳的作用。
降压降脂
枸杞可以降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,预防动脉粥样硬化,并且大蒜和枸杞都是高钾低钠的食物,食用可以促进体内钠离子的排出,具有改善渗透压的作用,可以降低高血压。
吃大蒜后有异味怎么办
因为大蒜包含大蒜素,吃后有难闻的气味,在食用大蒜后,吃几颗红枣或者花生米,或者嚼几片茶叶,口含或者喝Coffee,蒜味即能消除。