要说起这个奶,真的是什么动物的奶都是有的,但是你听说过猪奶吗?来看看这个猪奶能喝吗?猪奶为什么不被人们接受:
猪奶能喝吗:
其实,猪奶并不难喝,经过亲身试验,它很像杏仁露的味道!不信你看谁家猪要生了,偷点尝尝。
猪奶没营养吗:
要说猪奶没营养,那也错了。猪奶变成奶粉的话,它的蛋白含45%,乳脂含29%,乳糖含19%,营养价值与牛奶旗鼓相当,经过加工后会是相当不错的饮品。
人们不能接受猪奶的原因:
1、挤猪奶,难度大
挤猪奶难体现在两方面,一是猪放奶的次数多。这和猪独特的泌乳习性有关。
母猪的乳房里不会事先储藏奶水,不是随时随刻想挤奶就能挤的,产奶需要小猪的刺激,小猪饿的叫声和拱的动作刺激母猪的神经后,母猪的乳腺才会慢慢分泌乳汁,这个过程往往需要50多分钟。
也就是说,如果想采集猪奶,几乎每隔一个小时就得挤一次,一天下来得挤上二十多次,而牛、羊、骆驼等,一天只需要挤个两三次,最多的也不超过四次。
挤猪奶难的另一个方面是放奶的时间短。 母猪放奶从开始到结束,整个过程往往只有几分钟。
2、经济上不划算
像牛有四个奶头,羊和骆驼只有两个奶头,所以挤起奶来比较容易,而母猪的奶头却多得多。 要在短短几分钟内同时挤十几个奶头的奶,人工很难做到,唯一的办法就是像奶牛一样采用机械,但是这么一来成本可就高了。
其次就是产奶量低,牛的哺乳期有9个多月,骆驼的哺乳期则有14个月,意味着整年都能挤奶。而猪只能挤2个月,这么一来猪奶的总量自然就少了。每头母猪每年大概产600斤奶,而一头母牛一年能够提供1万斤奶。
3、饲料成本高
猪奶的成本高还体现在饲料上。猪是杂食动物,吃的是精饲料,而牛羊马骆驼都是草食动物,以吃草为主。
一头母猪的奶水一年能喂大二三十头小猪,那卖小猪的效益远比卖奶高多了。正因为这样,奶牛场和奶羊场为了保住奶,会把幼子抱开。而养猪场为保住小猪,会尽量让它们多喝到奶,在这种情况下,肯定不会去挤猪奶了。
关于猪奶就介绍到这里了,这个猪奶是可以喝的,但是这个猪奶不是一般的贵,所以人们不能接受猪奶的原因,就是这个猪奶太贵了。