天气冷了，我们都会加大对热水的需求量，这时候就用到保温杯了。可以说冬天基本是人手一个保温杯，注重养生的朋友还会加入枸杞。不过大家关注过这个日常用品了吗？质检人员抽查出大批不合格产品，对人体健康存在威胁。
保温杯使用误区：
保温杯装果汁
释放出重金属
质检人员试验发现：保温杯装酸性模拟液，有45批次产品有不同程度的重金属迁移出来。
质检人员介绍说，铬、镍、锰是不锈钢中大量存在的基础性物质，也是构成不锈钢不可或缺的金属元素，盛放酸度比较大的食品时，这种迁移速度就会加剧，极有可能在短时间内迁移出较多的重金属。而且这种迁移往往肉眼无法识别，给使用者的健康带来隐患。
铬：对人体的皮肤、呼吸系统以及消化系统都存在潜在损害风险，特别是长期六价铬中毒会对皮肤和鼻粘膜造成伤害，严重的还会引起肺癌和皮肤癌。
镍：有20%的人对镍离子过敏。镍还影响心血管功能、甲状腺功能等，具有致癌和促癌的作用。
锰：长期过量食用会影响神经系统的功能，产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振等现象。
保温杯泡茶
茶多酚流失
保温杯泡茶是大部分人的习惯。但有项实验，同时在玻璃杯和保温杯里泡茶，玻璃杯中水温降至60℃，而保温杯中水温则在85℃。比较两者的茶汤颜色发现，玻璃杯中的茶汤颜色淡一点，保温杯中的颜色深一点。
导致这种现象的原因就是茶多酚，茶多酚这一类物质在高温下相对比较容易被氧化成颜色更深的茶褐素，因此保温杯中的茶汤颜色更深。
而这个实验也告诉我们，用具有良好保温性能的不锈钢保温杯泡茶，将在一定程度上加速茶多酚的氧化与流失，因此不建议消费者使用保温杯泡绿茶。
保温杯使用提醒：
清洗技巧：不要用钢丝球刷洗保温杯的清内胆。对于难以去除的污渍可以用中性洗涤剂漂洗，或用稀释后的食醋荡洗，洗涤时间也不应过长，以免破坏钝化膜。密封件、密封件与盖接触部位也要记得定时清洗。
选购技巧：部分保温杯采用的是高锰低镍钢内胆，这种内胆的耐腐蚀性，在酸性介质中重金属易迁移出来，卫生、安全性能都比较差。因此在选购的时候一定要选择正规的商店、大型超市购买，并优选明示内胆使用304不锈钢材质的产品。
结语：对于日用小物品，我们往往放松了警惕，却让危险有机可乘。在冬天不可缺少的保温杯也存在健康问题，真是不得不防。
