蜂蜜是热性还是凉性的 是热水冲还是凉水冲

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相对于白糖,大家都喜欢加蜂蜜,那蜂蜜是热性还是凉性的?是热水冲还是凉水冲?

蜂蜜是热性还是凉性的:

都有,主要看蜂蜜的花蜜的热凉性。

1、蜂蜜之中有热性蜂蜜存在,最常见的热性蜜种就是枣花蜜,另外益母草蜜具有活血调经的作用,也是热性蜂蜜的一种。

2、生活中常见的凉性蜜种也有很多,像黄连蜜、槐花蜜和紫云英蜜等,就都是凉性的蜜种,而且这些蜂蜜的清热解毒功效都很出色,特别适合于便秘和容易上火群的食用。

3、对于蜂蜜是凉性或热性的区分,还有另外一种说法,就是说用五十度左右的温水进行冲泡的蜂蜜就是热性的,适合脾胃虚弱的人群食用。但是用常温水直接冲泡的蜂蜜,就是凉性的,人们食用后可以起到清热泻火的作用。

4、蜂蜜到底是热性还是凉性不是蜂蜜本身决定的,而由它的蜜源植物来决定的,大家在食用蜂蜜时,可以根据自己和体质去选择适合自己食用的蜜种,但是每天的食用量不能超过三十克。

蜂蜜是热水冲还是凉水冲:

1、蜂蜜的性味是生凉,熟温的。如果用热开水来冲服的话,变成了热性了,容易造成身体湿热,所以是不宜用热开水冲服的。若取其补中的作用,可用40度(摄氏)左右的暖开水冲服,若用于解毒和通便,则需要用凉开水冲服了。

2、从药理学的角度看,蜂蜜加热到67度(摄氏)以上,会破坏当中的维它命、并减少它的香气,营养价值就降低了。

3、蜂蜜中有大量的酶类存在,这些酶类是天然的活性成分,对人类身体有多种益处,可以预防和减少多种疾病的发生,但是酶类物质在接触到高温以后,活性就会大大减弱,进入人体以后也不能发挥它原有的作用,人们食用蜂蜜以后也不会起到原有的功效。

喝蜂蜜的注意事项:

1、蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者,则应根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。

2、孕妇不要吃生蜜(即未经炼制的蜂蜜),普通的蜂蜜也不宜多吃。出现不适要及时就医对症医治。

3、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,那样营养物质会被破坏,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。

4、空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。

5、如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等。

你了解蜂蜜了吗。

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:生活
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