对于猪血怎么样来保存，有什么好的方法呢？猪血补铁吗?怎么保存：
猪血补铁吗：
猪血补铁，猪血是一种常见的食材，常被做成血豆腐，其口感嫩滑，所以喜欢吃猪血的人也很多。
猪血除了美味以外，还含有较高的营养价值，比如，猪血中含有较多的铁元素，而且这些铁元素很容易被人体吸收利用，
所以，经常吃猪血，可以补铁，从而改善或者预防缺铁性贫血。
猪血的烹制方法有很多，一般都是煮汤喝，比如菠菜猪血汤、猪血豆腐汤等。
猪血怎么保存：
1、用水煮透，冷却后，包上保鲜膜放入冰保存。
2、先要准备一个大的容器，把猪血装在容器里面，后在猪血的里面放上一点点的细盐。
然后就让猪血先沉淀大概需要30分钟的时间容器里面的猪血就可以沉淀好了。把
猪血倒进锅里面小火的慢慢的煮(记得水是烧开后的，不要直接用凉水，不然的话猪血就被煮的太老了，
等到煮的猪血变了颜色后就可以盛出来了，可以放到冰箱里面慢慢食用。每天换一次水，可以保存七天。
你们知道怎么保存猪血了吗？
