母亲节放假吗 做什么菜给妈妈吃合适

母亲节是每年的五月份，是不少人都知道的额，那么母亲节放假吗 ?做什么菜给妈妈吃合适?

母亲节放假吗 ：

每年5月第二个星期日是一个表达对母亲爱意的日子---母亲节。2017年母亲节是星期日，会放假一天。

但是由于母亲节不是法定节假日，所以有的单位母亲节不会放假，不过母亲节是在星期日，所以也是休息日

母亲节的传统起源于古希腊。在一月八日这一天，古希腊人向希腊众神之母瑞亚(英文：Rhea、Cybele，希腊文：宙斯、波塞冬、哈德斯、得墨忒耳、赫拉和赫斯提亚的母亲，故称众神之母)致敬。到古罗马时，这些活动的规模就变得更大，庆祝盛况往往持续达三天之久。当然，古时人们对女神的崇拜只不过是一种迷信，它同今天人们对母性的尊敬是大不相同的。

母亲节做什么菜给妈妈吃合适：

1、永远的牵挂——香菇娃娃菜

盈盈绿意，抹不去妈妈大地般深厚的爱意;无论绿叶飘向哪里，那深沉的大地将永远是温暖的归宿。

主料：娃娃菜或嫩白菜(叶子多一点)2棵

辅料：香菇、鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精，香油

1.将娃娃菜或白菜叶卷起来;香菇去根部;

2.鸡汤少许入锅烧沸，加入切好的白菜和蘑菇，烧开;

3.加盐、鸡精、姜片和白胡椒粉调味;

4.加入湿淀粉勾芡，点半勺香油，即可出锅。

推荐理由

娃娃菜：富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。

香菇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

2、情深似海——西兰花炒虾仁

妈妈的爱，是海洋中一处港湾。深深地蜷缩在暖暖的港湾中，甜甜地睡去，因为妈妈，用她全部的爱为我们挡住了所有的苦和痛。

主料：西兰花1小棵、虾仁8个

辅料：大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉2g、盐少许

1.西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药

2.将西兰花去掉粗茎，择成小朵

3.虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎

4.锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出

5.锅中倒入少许油，下蒜末

6.下虾仁翻炒变色

7.放入西兰花翻炒均匀即可出锅

3、给妈妈一点新鲜——意大利面

材料:意大利面200g，西红柿3个，洋葱半个，黄油10g，罗勒3片，橄榄油，黑胡椒，盐

第一步在锅中融化黄油，放入洋葱碎，炒出香味，倒入西红柿丁翻炒。

第二步再加入罗勒、黑胡椒，不停搅拌成酱。

第三步往锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，下入意大利面，煮熟后过冷水，沥干后倒入一茶匙橄榄油和做好的酱搅拌即可。

好了，小伙伴知道母亲节是星期天一般都是放假的哦。