剁辣椒手辣手烧怎么办 怎样剁不辣手

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辣椒酱是很好吃的酱料,到那时制作的过程可不是什么简单的事情,那么剁辣椒手辣手烧怎么办?怎样剁辣椒不辣手?

 

剁辣椒手辣手烧怎么办 :

用酒精来解决辣椒辣手的问题,应该说是最直接也最有效的方法了。当辣椒辣到手后,可以用酒精棉球单项擦手,之后用清水洗净,再擦干,连擦三次。

而用醋,则是根据酸碱中和的原理,使得辣椒碱与食醋中的酸性物质中和,缓解手辣的问题。

还有一个方法就是用热水浸泡,可以让辣椒碱溶于热水中,不过见效会慢一些。

 

怎样剁辣椒不辣手 :

有人说,在切辣椒时,可以用手指肚按着辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了。

剁辣椒的时候可以戴上轻薄一点的手套,可以把刀拿稳又不会碰到辣椒,这样就不会辣到手了。

好了,关于剁辣椒的介绍就到这里了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道可以戴手套哦。

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发布日期:2019年02月19日  所属分类:生活
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