江山白毛乌骨鸡，这个也是乌骨鸡的品种之一了，是很多人都是知道的，那么江山白毛乌骨鸡的做法是怎样的?多少钱一斤：
江山白毛乌骨鸡的做法：
材料：白毛乌骨鸡，红枣，桂圆，枸杞，老姜，大葱，料酒、盐各适量。
做法：将乌骨鸡清洗干净后切成块状;桂圆、枸杞、红枣清洗干净;老姜切成片;大葱切成段。
再将切好的乌骨鸡放入锅中焯一下。在砂锅中放入适量的水，加入适量的料酒和盐，搅拌均匀。最后将红枣、桂圆、老姜、葱段、乌骨鸡块放入锅中煲3-5个小时即可。
功效：这道汤具有补气益血的功效，适合于气血两虚、贫血的患者食用。
江山白毛乌骨鸡多少钱一斤：
大概是50元左右一斤。
江山白毛乌骨鸡的做法和价格就介绍到这里了，这下是知道了吧!
