煮玉米,这是很多人都是知道的,做法是比较简单的,但是里面还是有很多的小技巧的,那么这个煮玉米可以放牛奶吗?做法是怎样的:
煮玉米可以放牛奶吗:
煮玉米是可以放牛奶的。
玉米含有大量的膳食纤维,玉米是粗粮中营养最为丰富的一种,玉米能消除人的饥饿感,而且玉米的热量比较低,所以吃玉米可以起到减肥的作用。玉米种含有多种维生素和矿物质,能补充人体所需的营养物质,既能抗衰老还能起到防治癌症的作用。
牛奶含有丰富的矿物质,而且牛奶中的钙含量是非常高的,所以通常给小孩子或者老年人补钙最常见的方法就是喝牛奶,牛奶中的营养物质极易被人体吸收,我们知道牛奶不仅可以喝,还可以用来美容,经常用牛奶洗脸会使肌肤更白更滋润。
现在越来越多的人将牛奶和玉米搭配食用,可以用牛奶来煮玉米,将玉米切成块放入锅中,倒入适量的牛奶和水,为了让玉米有甜味,可以加入一些儿炼乳,煮开后用小火煮二十分钟即可,煮好后先不要吃,浸泡一会儿再吃。这样煮出来的玉米很好吃哦,味道好而且营养也高。
牛奶煮玉米的做法:
看过用淡奶油煮玉米的方子,觉得太浪费了。试了下牛奶煮玉米,时间短不入味就多泡一晚就好啦,果然很成功!
用料:玉米两根、牛奶350ml、冰糖适量、白糖一茶勺、盐2g、水适量
做法:
1、玉米与牛奶一同入锅,倒入开水淹没大半玉米。大火烧开。
2、玉米洗好后放入保鲜袋,倒入牛奶。将保鲜袋系紧,确保牛奶在袋子的挤压下可以淹没玉米。放入冰箱腌制一晚。
3、放入冰糖,盐及白糖。爱吃甜的可多放糖。
4、大火烧开滚三分钟左右调成中小火,盖上锅盖焖煮。但因为煮牛奶特别容易扑锅,所以一定要看好锅。
5、十分钟后玉米变成金黄色,大火收汁。不用完全收干,捞出玉米即可。
6、玉米晾凉后会回缩,凉吃和热吃都有不同感觉。
煮玉米是可以放牛奶在里面的,要注意煮的方法。