糖火烧是哪里的小吃 做法有哪些

糖火烧这是一种美食，也是比较传统的具有历史的小吃，那么糖火烧是哪里的小吃?做法有哪些?

糖火烧是哪里的小吃 ：

糖火烧是是满族传统小吃，因其制作时用缸作成炉子，将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。北京人常吃的早点之一，已有300多年历史，原为通州小吃，后传入北京，成为北京小吃。糖火烧香甜味厚，绵软不粘，适合老年人食用。

糖火烧做法有哪些：

原料：小麦粉(标准粉) 300.0g 白砂糖 20.0g 酵母(鲜) 3.0g 精盐 2.0g

材料：面粉300g、酵母粉3g、白糖20g、一点点的盐。

1、将面粉与酵母粉及盐和均后加入温水，揉成面团。温水(可以用微波炉丁一分钟就是温水了)nbsp;

2、面发后好，分成11个面团，擀成椭圆型面片。

3、在面片上抹上白糖水

4、卷起来，最后沾点水按平。

5、先用大火，将两面煎硬

6、出锅了，热气腾腾的，再配上碗玉米粥，别提多香了!

好了，小伙伴知道糖火烧的做法有哪些了吧。