花甲怎么炒好吃 焯水要多长时间

花甲，这个也是很多人都是喜欢吃的，那可不是一般的好吃美味的，那么这个花甲怎么炒好吃?焯水要多长时间：

花甲怎么炒好吃：

1.花甲放水里清洗干净。(可提前一天买回来泡一个晚上)

2.配料切好备用。

3.热锅冷油下入大蒜、生姜、小葱、洋葱炒出香味。

4.倒入花甲。

5.花甲炒开放入青红椒。

6.放适量盐调味。

7.放胡椒粉。

8.放适量味精。

9.最后放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。

花甲焯水要多长时间：

烧一锅水，水开后放洗好的花甲进去焯水。等到水再沸腾后，大概3到5分钟花甲都张开壳了，即可关火。

1、一般人群均可食用，高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

2、有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。

关于炒花甲的方法就介绍到这里了，这下知道要用水煮多久了吧!