奶油泡芙,这也是一种美味,是很多人都是喜欢吃的,可好吃美味了,就是这样的讨人喜欢的,那么奶油泡芙的做法是怎样的?孕妇可以吃吗:
奶油泡芙的做法:
1.把油、水、糖、盐放到锅里,中火加热、木勺搅拌,使油脂分布均匀。
2.1等面团子凉了以后将打散的鸡蛋一点点加入,先加入三分之一,混合均匀后再慢慢加,要有耐心。差不多搅拌成用筷子挑起面糊能成倒三角形就Ok啦;
3.2等水沸腾后转小火,一次性倒入全部低筋面粉,不断搅拌、搅拌、搅拌,搅拌到面粉和液体完全混合,不黏锅底,就可以关火了。
4.把面糊装入裱花袋,一个个挤入烤盘;
5.烤箱预热180度,烤15分钟,泡芙会胀大起来,这个时候转180度再烤15分钟左右,表皮上色就可以了。
6.打发奶油150g左右。把泡芙拦腰切开,中间是空的,把奶油用小勺舀进去。
奶油泡芙孕妇可以吃吗:
可以。
在怀孕期间是可以吃泡芙饼的,应该不会影响到胎儿发育的,但是最好多吃新鲜的水果和蔬菜吧。 怀孕的时候甜食是不能吃太多的,否则会导致血糖升高 容易得妊娠糖尿病的。
泡芙吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳。汉密哈顿泡芙在制作时,首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包,然后将奶油、巧克力或冰淇淋通过注射灌进面包内即成。在汉密哈顿泡芙上,可以洒上一层糖粉,还可放干果仁、巧克力酱、椰蓉等。
关于奶油泡芙的做法就介绍到这里了,孕妇也是可以吃的。