红酒雪梨是一道甜品,做法也是比较简单,那红酒雪梨用什么红酒好?怎么做好?
红酒雪梨用什么红酒好:
红酒雪梨用一般的红酒就行,但要在注意用甜红酒,不要买干红。
红酒雪梨一般可以美容养颜,又可以止咳祛痰,同时还滋阴润肺。大家都知道红酒可以美容,红酒的主要制作材料就是葡萄,葡萄有抗衰老的作用,而梨子汤对止咳祛痰、润肠通便也有很好的效果,平时煮梨子的时候可以放点红酒,在蒸煮的过程中,大量的酒精就已经挥发了,所以就算不会喝酒的人也是可以食用的,不用怕会醉了,煮梨子汤的时候最好是连皮一起煮。
红酒雪梨是一道美味可口的养生甜点,止咳润肺的超级佳品。对于女人来说,还有美容养颜的功效。 雪梨,具有润肺清燥、止咳化痰、生津解毒的功效。红酒中含超强抗氧化剂—SOD,能清除身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化。两者结合,不仅能够美容养颜,加速血液循环,还有润肺抗氧化的功效,做法又简单。
红酒雪梨怎么做好:
做法一
用料:雪梨1个,柠檬适量,冰糖1把,红酒适量
1.将雪梨去皮去核
2.雪梨泡在柠檬水中以防氧化
3.红酒倒入锅中加热
4.加入冰糖
5.红酒煮沸,冰糖溶化后放入雪梨
6.转小火慢炖
7.慢炖30分钟后加入浸泡雪梨的柠檬片,再慢炖30分钟即可
做法二
用料:梨一个,红酒适量
1. 梨削皮
2. 放进一个深碗里
3. 倒入红酒没过梨,梨表面要割几道口子,这样红酒才会更好得渗透,也更容易熟
4. 微波至熟烂
好了,小伙伴知道红酒雪梨怎么做了吧。