鱼豆腐,这是超级多的人喜欢吃的,是真的好吃美味的,那感觉已经是无法用语言来形容了,那么鱼豆腐可以做什么炒菜?是荤还是素:
鱼豆腐可以做什么炒菜:
素炒鱼豆腐
素炒鱼豆腐的食材和调料:
鱼豆腐、胡萝卜、芹菜、盐、味精、料酒
1、鱼豆腐,胡萝卜,芹菜,一一切好丝备用
2、热锅下油,胡萝卜、芹菜一起下锅翻炒
3、两味素菜炒的差不多时放入鱼豆腐继续翻炒
4、放盐,最后放味精,翻炒均后,出锅装盘
鱼豆腐是荤还是素:
鱼豆腐的荤素主要是要看鱼豆腐的材料了,外面的鱼豆腐材料是无法看到的,可能会有以下两种情况:
1、加了真的鱼肉、虾肉的豆腐和丸子:
由于加了肉类,不管所加的成份有多少,都不是素食。你可以从食品标签的成份来分辨其成份。
2、仿鱼、虾之外形或者加了人造色素及调味料的素料(仿肉食品):
并没有任何肉类成份,只是在外形及口味、口感上的模仿,完全植物性的食品,所以属于素食。
关于鱼豆腐的做法就介绍到这里了,至于是荤还是素,这个就要看具体的情况了。