肉糕很多人都不了解的额,这是一道菜肴,也会是可以自己学做,那么肉糕怎么做好吃?吃多了会长胖吗?
肉糕怎么做好吃 :
肉糕是湖北东部地区的一种特色传统糕类食品,由红薯淀粉、鱼肉末、猪肉末混合后蒸制而成。
主料:地瓜粉150克、水1000克、糖90克(可增减)、熟的花生碎80克、冬瓜糖50克
炒肉糕的做法步骤
1、把原材料准备好备用,花生我是烤箱烤好用料理机打成粗粉末。
2、水和糖地瓜粉搅拌均匀备用
3、锅烧热放猪油全部融化
4、到入刚刚搅拌均匀的浆
5、不停的搅拌至透明状没有白点即可
6、装入盒子放凉就会凝固,温热吃口感比较软,冷了放冰箱一个小时拿出来吃口感更佳。
7、切块装盘,撒上花生碎冬瓜糖,吃了满口留香!
肉糕吃多了会长胖吗:
一定要用猪油制作,才会有炒肉的味道,吃了炒肉糕不用担心会发胖而且还可以减肥的。
好了,小伙伴们你们知道肉糕吃了不会长胖哦。