草莓大福是什么 怎么做

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 草莓大福,这是一种吃的,还是超级受欢迎的,来看看草莓大福是什么?草莓大福怎么做:

草莓大福是什么:

草莓大福是一种日式菓子,可当茶余饭后的甜点。外层是糯米皮,里面的馅料是草莓。因为外表比较高颜值,所以会让大家感觉有些软萌。

草莓大福怎么做:

糯米粉,玉米淀粉,白砂糖放入盘中混合均匀

将清水绕圈方式倒入盘中,用筷子搅成米浆

加入玉米油充分拌匀

将盘子放入蒸锅,冷水开始蒸,大火约15-20分钟,蒸熟的米浆盘取出,用筷子大力搅拌均匀即成麻糬皮

草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分

取一小块豆沙压平,将草莓放入中间

用豆沙将草莓包裹起来

手上沾一些手粉,取一块制作好的麻糬皮压平,将豆沙草莓个头朝下摆放,捏紧麻糬皮,底部朝下即可。

关于草莓大福就介绍到这里了,自己在家里也是可以做的。

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
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