蔓越莓饼干怎么做好吃 怎么保存及热量

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 要说起这个蔓越莓饼干,这是很多女性都是非常喜欢吃的,来看看蔓越莓饼干怎么做好吃?蔓越莓饼干怎么保存?蔓越莓饼干的热量是多少:

蔓越莓饼干怎么做好吃:

材料:低精面粉115g、黄油75g、鸡蛋液15ml半个到一个、糖粉45g-50g、蔓越莓干35g。

做法

1、黄油室温软化至手一摁会塌陷基本上就可以了,用打蛋器稍微打发均匀,加入糖分继续打发一分钟左右。

2、加入蛋液继续打。

3、蔓越莓干切碎,加入上面打发的混合物中,筛入面粉,用刮刀搅拌均匀。

4、面团用油纸包裹,弄成长方形,放入冰箱冷冻冻硬。

5、冻硬之后拿出来切0.4cm左右的小片,冻硬之后才会比较好切。

6、下面就是摆盘了,摆好之后送进烤箱。一定要注意饼干与饼干之间的间距,不要太近,否则饼干膨胀会粘到一起去。180度预热5分钟,烤20分钟即可。由于每个烤箱都不同,温度和时间一定要自己把握。#p#副标题#e#

蔓越莓饼干怎么保存:

1、饼干放凉后应放入干燥洁净的密封包装袋或者食盒等。

2、饼干要放在干燥通风的地方保存,避免阳光直射,温度介于5-26度最佳。

3、有干燥剂的可以在装饼干的物件里放入,可以延长饼干的保质时间。

4、建议不要把饼干放冰箱里,虽然冰箱的温度确实适合保存饼干,但是冰箱里不只是放饼干一样东西,还有很多其它的食物,这样容易造成串味,而且其它食物挥发出来的水分也容易使饼干受潮。#p#副标题#e#

蔓越莓饼干的热量:

蔓越莓曲奇饼干是会发胖的,最好不要吃太多,像这类使用了黄油、鸡蛋之类材料的曲奇都会有增肥的可能性,少量吃一些没事,但是如果经常吃的话很容易造成身体肥胖,大家一定要把握好量!

蔓越莓曲奇饼干的热量还是比较高的,在每100克蔓越莓曲奇饼干中,热量高达427大卡,这在各类食物中是算比较高的,这种高热量食物很容易造成肥胖,建议正在减肥期间的人要少吃,可以吃一些蔓越莓水果倒是不错的选择,还具有减肥功效呢。如果你真的喜欢吃曲奇的话,建议减肥人群买一些全麦曲奇来吃,虽然味道和口感不如蔓越莓曲奇饼干,但是热量和脂肪都低很多,还有助于肠道蠕动,促进减肥。

蔓越莓饼干的做法就介绍到这里了,这个是不要放进冰箱保存,蔓越莓饼干可是会发胖的,要管好自己的嘴。

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
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