要说起这个海参，这是很多人都喜欢吃的海鲜，来看看吃海参会过敏吗？过敏体质能吃海参吗？
吃海参会过敏吗：
吃海参不一定会过敏。
吃海参不一定会过敏的，海参中的牛磺酸、尼克酸等，具有调节神经系统、快速消除疲劳，预防皮肤老化的功效，另外海参中含有的牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中几乎没有，刺参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖，通过药理实验证明，对人体的生长发育、抗炎成骨和预防组织老化，促进伤口愈合抑制数种癌细胞都有特殊功效。
海参营养价值很高，每百克中含蛋白质15克，脂肪1克、碳水化合物0.4克，钙357毫克、磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素B1、B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量高达55%以上，18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分，精氨酸是构成男性精细胞的主要成分，又是合成人体胶原蛋白的主要原料，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，还可以提高人体的免疫功能，延年益寿，消除疲劳。 海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
过敏体质能吃海参吗：
对海参不过敏的人可以吃，但是，过敏体质还是慎吃海参。
皮肤过敏的人士可以吃海参的，且每个人皮肤过敏的过敏原都是不一样的，所以我们在运用各种食物的同时就需要了解，这种食物是不是会导致自己过敏，只有这样才能够更好的避免过敏的发生。
海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。
如果是急性过敏症状如：瘙痒，红疹，皮下肿块，脱皮，干裂等等可以先口服脱敏药如扑尔敏，西替利嗪，或者氯雷他定.切忌不要用肤轻松，皮炎平等含激素类软膏会使面部毛囊角化.如果是慢性过敏西医先查过敏源，中医可以检查看是否是湿疹，寻麻疹一类慢性病症以便对症下药。
海参可以给我们的身体提供很多的营养价值，而且它对于治疗一些疾病，也可以起到很好的作用。但是如果是真正的会出现海参过敏的话，那么皮肤过敏的人就不要吃海参了。
吃海参一般是不会过敏的，但是要是是过敏体质就不要吃海参了，过敏还是挺难受的。
