榛子酱有营养吗 种类有哪些

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 要说起这个榛子酱,榛子酱就是用榛子做成的,这是很多人都喜欢吃的,来看看榛子酱有营养吗?榛子酱的种类有哪些呢?

榛子酱有营养吗:

榛子酱当然有营养了。

榛子酱的最主要是榛子。而榛子,又称榛栗、山板栗、尖栗、棰子等,榛子属桦术科植物,为野生灌木榛子树的种子。榛子果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有“坚果之王”的称呼。榛子分平榛、毛榛两种。平榛扁圆形,皮厚外表光滑,果仁香甜;毛榛为锥圆形,皮薄有细微茸毛,果仁甘醇而香。榛子营养丰富,每l00克榛子果仁中含蛋白质16.2—18克,脂肪50.6-77克,碳水化合物16.5克,灰分3.1克,钙316毫克,磷556毫克,铁8.3毫克,胡萝卜素0.13毫克,维生素B1 0.20毫克,维生素B2 0.20毫克。榛子中钙、磷、铁含量高于其他坚果。

榛子酱的种类:

榛子酱分为:原味榛子酱和调味榛子酱。

原味榛子酱是指用榛子直接压榨研磨而成。

调味榛子酱是在原味榛子酱的基础上,复配了其他的配料,比如巧克力,糖等。调味榛子酱有很多种:巧克力榛子酱,加糖榛子酱等。

榛子酱是有营养价值的,没事的时候可以尝一些,榛子酱也是有很多种种类的,这个要分清楚。

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
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