意面是西餐中最接近中国饮食习惯的面点，配上熟悉的牛肉，中餐西餐傻傻分不清楚。一起和女性网来看看牛肉意面的做法吧。
主料：意大利面（200克）、牛肉（200克）
辅料：洋葱（70克）、西红柿（120克）、番茄沙司（40克）、青蒜（20克）、胡椒粉（2克）、白糖（15克）、生姜（10克）
做法：
1.西红柿和洋葱分别切小丁
2.热锅热油，先下洋葱炒香
3.再放入西红柿丁
4.翻炒西红柿出红汤后，加入番茄沙司、白糖、食盐和兑入半碗清水
5.中火煮至酸甜酱粘稠即可
6.青椒、生姜、牛肉、白菜梗分别处理好
7.不粘锅热油，把姜、青椒、菜梗爆一下，然后加入牛肉末煸炒1-2分钟
8.加入食盐和胡椒粉炒匀即可，
9.煮锅放水，烧开后加入5克食盐，然后把意大利面放入煮制，煮至自己喜欢的软硬度即可
10.捞起加入适量食用油和番茄酱拌匀
11.拌好的意面装盘，再放入牛肉碎即成
