肉末蒸豆腐是一道简单易操作的菜品，豆腐和瘦肉都含有丰富的蛋白质，豆腐还有促进营养物质吸收的功效，老少咸宜。一起和女性网来看看肉末蒸豆腐的做法吧。
主料：嫩豆腐（250克）、猪肉（150克）
辅料：生抽（4克）、食用油（适量）
做法：
1.将豆腐切成条摆在盘子里
2.猪肉加葱姜剁碎
5.锅里加油加入油炒
6.炒散后加入料酒炒肉末
7.炒匀后加入生抽
8.不停的翻炒
9.然后加入盐
10.加入一点水，炒匀
11.炒至入味加入鸡精炒匀
12.炒好的肉末盖在豆腐片上
13.上锅蒸10分钟
14.蒸好后加入蒸鱼汁
15.然后加入小葱吃的时候拌匀
