腊肉
腊肉味咸醇香,防腐性强,存放时间久,有开胃、暖身、助消化的作用。
孕妇慎吃
产妇慎吃
婴幼儿慎吃
- 孕妇慎吃
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- 婴幼儿慎吃
- 营养成分
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- 孕妇慎吃腊肉
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虽然腊肉风味独特,但含盐量高,食用过多容易造成水肿,减少血液供给,最终致使胎宝宝缺氧,损害胎儿的正常发育。此外,在腌制过程中,腊肉的营养损失较多,且脂肪含量高,多吃对身体没有过大的好处。因此不建议孕妇食用腊肉。
- 产妇慎吃腊肉
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经过腌制后腊肉中不仅盐分高,而且营养价值降低,新妈妈食用影响产后身体复原。如果是母乳喂养,过多的盐分会通过乳汁进入宝宝体内,刺激新生儿的肠胃,加重肾脏负担,对宝宝的生长发育不利。建议产妇慎吃。
- 婴幼儿慎吃腊肉
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腊肉在制作过程中添加了过多的调料,婴幼儿的消化系统还不完善,食用不仅加重肾脏负担,还容易造成宝宝挑食、偏食,影响孩子的身体健康。此外,腊肉中的盐和脂肪含量都比较高,宝宝多食有损健康。
- 营养成分
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腊肉主要以猪肉为原料,加盐腌制,经过烘烤等过程加工而成。腊肉饮食文化悠久,古时候,人们常在腊月里制作腊肉,以备过年之用。腊肉色、香、味、形俱佳,故有“一家煮肉百家香”的美誉。
成分 含量 功效 蛋白质 18.2g/100g 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。 碳水化合物 1.8g/100g 为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。 维生素B12 2.25mg/100g 预防贫血,保护神经系统的健康,对婴幼儿的生长发育有着重要作用,是神经系统功能健全不可缺少的营养之一。对女性月经不调、食欲不振、消化不良有治疗作用。 维生素B6 0.08mg/100g 推动女性雌激素代谢,因而对防治妇科疾病很有帮助。它能缓解女性经前情绪异常、脾气急躁、乏力、浮肿、失眠、健忘等症。 脂肪 68g/100g 帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。