茄子
1.茄子可清热消炎、止血消肿，对治疗口舌生疮、便血、皮肤溃烂等症状有一定疗效。
2.茄子可降低胆固醇、血脂和血压，改善心血管功能，防治坏血病。
孕妇慎吃
产妇能吃
婴幼儿能吃
- 孕妇慎吃
- 产妇能吃
- 婴幼儿能吃
- 营养成分
- 同类食物
- 相关问答
- 孕妇慎吃茄子
-
茄子性凉，有脾胃虚寒、腹泻、消化不良症状的准妈妈最好不要多食。另外在购买茄子时，避免选择秋后老茄子，以免摄入过多的茄碱成分，损害身体健康。
- 产妇能吃茄子
-
产后食用可以均衡营养，但茄子性凉，脾胃虚寒者不宜多食，此外要避免食用秋后的茄子。
- 婴幼儿能吃茄子
-
宝宝的消化系统还不完善，建议妈妈将茄子蒸熟，尽量做得细软一些，油盐也应少放些。
- 营养成分
-
茄子又称落苏、酪酥、昆仑瓜、矮瓜。在东晋前后，由印度传入中国。茄子是较为少见的紫色蔬菜，预防疾病指数高。
成分 含量 功效 蛋白质 1.1g/100g 促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。 胡萝卜素 50μg/100g 可转化成维生素A，维持视力和皮肤的健康，有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。 膳食纤维 1.3g/100g 清洁孕妇消化壁，促进消化，利于致癌物和有毒物质排出体外，改善便秘症状，预防结肠癌。 碳水化合物 4.9g/100g 为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。 维生素A 8μg/100g 维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。 维生素B1 0.02mg/100g 改善精神状况，维持心血管与神经系统健康，亦能促进人体的能量代谢，助力消化。 维生素B2 0.04mg/100g 促进宝宝的正常发育，推动细胞再生，尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力，减轻眼部疲劳，增强人体对铁的吸收。 维生素B3 0.6mg/100g 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用，可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症，促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍，促进血液循环，降低血压，对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。 维生素C 5mg/100g 改善孕妇肤质状况，增强孕产妇与宝宝免疫力，预防慢性疾病与癌症。 维生素E 1.13mg/100g 促进性激素分泌，改善男性精子质量，亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产，同时有美容、防近视的功效，还能保护儿童神经系统的发育。
