料酒
料酒除了有去除食物腥味的作用外，还含有很多氨基酸，可以促进人体的生长发育，同时还能改善睡眠，帮助人体合成脂肪酸。
孕妇能吃
产妇能吃
婴幼儿能吃
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- 营养成分
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- 孕妇能吃料酒
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对准妈妈的好处：料酒虽然称为酒，但其酒精成分相对较低，且经过烹调几乎不会残留酒精成分，因而准妈妈可以放心食用。料酒不仅可以提鲜去腥、增进食欲，还能改善准妈妈的睡眠质量。
对胎儿的好处：料酒易挥发，所以烹调过后残留的并不多，对胎儿没什么影响。准妈妈适量食用有利于合成健康的脂肪酸，对胎儿的各方面发育都有一定好处。
- 产妇能吃料酒
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料酒的主要作用是提味，而且经过烹调后，原本10%-15%的酒精成分已经挥发得差不多了，不会对新妈妈产生刺激性影响。适量食用反而能增进食欲，促进身体恢复。
- 婴幼儿能吃料酒
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料酒易挥发，所以烹调过后残留的并不多，对婴幼儿没什么影响。料酒富含氨基酸，可以促进儿童的生长发育。但如果宝宝没满1周岁的话，最好不要吃，以防增加肾脏负担。
- 营养成分
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料酒是用黄酒、花椒等制成的调味品，料酒含有丰富的氨基酸和微量元素。日常烹煮食物时，人们常在肉类中加入料酒，因为料酒有去腥、去油的作用。
成分 含量 功效 钙 15mg/100g 为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。 钾 123mg/100g 可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。 铁 1.3mg/100g 可预防孕妇出现缺铁性贫血，有益气补血的功效，亦能促进胎宝宝的血液循环，增进输氧功能。 维生素A 12μg/100g 维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。 维生素B1 0.05mg/100g 改善精神状况，维持心血管与神经系统健康，亦能促进人体的能量代谢，助力消化。 维生素B2 0.03mg/100g 促进宝宝的正常发育，推动细胞再生，尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力，减轻眼部疲劳，增强人体对铁的吸收。 维生素B3 0.6mg/100g 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用，可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症，促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍，促进血液循环，降低血压，对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。 维生素B6 0.19mg/100g 推动女性雌激素代谢，因而对防治妇科疾病很有帮助。它能缓解女性经前情绪异常、脾气急躁、乏力、浮肿、失眠、健忘等症。 维生素B9 1μg/100g 是胎儿生长发育必不可少的营养素，备孕期和孕初补充可有效预防胎儿神经管发育缺陷畸形。 锌 0.39mg/100g 促进儿童的生长发育、智力发育，增强人体味觉和免疫力，帮助伤口的愈合，对眼睛有保护作用，对于男性不育有一定治疗作用。
