我们都知道,蒲公英是春季野地里常见的野草,许多人特别喜欢喝蒲公英茶。那么蒲公英怎么做成茶叶?不妨和小编看看吧!
泡蒲公英用烧开的水吗
可以用烧开的水泡蒲公英。
蒲公英需要用热水或者开水泡饮,这样可以最大限度的将药效发挥出来,日常泡饮食物也大多是选用热水或者开水,所以,泡蒲公英可以用烧开的水。
蒲公英煮好还是泡好
都可以。
从药效的充分发挥上来看,蒲公英煮水可以最大程度的将其价值发挥出来,所以日常有时间或者方便的时候可以将蒲公英煮水饮用,不方便的话泡饮也是可以的。
蒲公英怎么做成茶叶
蒲公英叶制茶方法
1、将蒲公英的叶子和杆分别择开,待用。
2、蒲公英叶冼2水后,撒盐泡3分钟,控水,切段。
3、铁锅烧热,蒲公英叶入锅,大火炒,炒出水后,倒出多余水份,转中火炒干水份。
4、待蒲公英水份少时,转小火,用手抓炒,能感知茶炒制中对湿度,温度、火候的掌握,炒制方法同炒茶手法,成茶即关火。
5、最后再将炒好的茶叶放在阴凉处晾凉晾干就可以了。
小贴士:也可以将蒲公英晒干后再炒。
蒲公英根制茶方法
1、将蒲公英的根洗净切成5毫米左右的小段。
2、置于烤箱中,在200-300℃温度中烘干。
3、取出后在蒸笼中蒸15分钟,再取出后自然降温。
4、用粉碎机粉碎使颗粒在3毫米以下。
5、放到炒锅中在500-1000℃的温度下,炒至颜色到浅褐色即可取出,降至常温即可。
蒲公英怎么泡茶喝
材料:干燥蒲公英75克,水1000cc
做法:
1、将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英。
2、大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时。
3、滤去茶渣,待凉后即可饮用。