百香果排骨是一道非常美味的菜,味道鲜美,而且营养丰富,制作简单,下面我们一起来看看百香果排骨的做法步骤解析吧!
百香果排骨怎么做好吃
1.百香果,我自己做淘宝的百香果哦,目前还没开,筹备中,有现果哦,是不是美美哒呢,我就自己捣鼓着做法,嘻嘻≧﹏≦!需要的可以联系我哦,现在也发货,都是我自家果园的果子,天天吃,怎么吃都不腻!!!
2.四个,我取汁!
3.排骨洗干净,可以的话就先水煮放姜片,那样味道更好些,大概沸腾后7分钟,然后捞起来,下油锅!
4.下油锅,我今天偷懒没有煮过姜片
5.翻炒排骨,让排骨的肉稍微有点干,(变黄)然后就把百香果汁放入,放入合适的盐和事先准备好的配料(糖,生抽),然后继续翻炒3分钟,加点水(高汤水也可以)焖锅,水差不多闷干﹉就可以出锅咯﹉~\(≧▽≦)/~!!!
6.这就是百香排骨~\(≧▽≦)/~完成品﹉酸酸甜甜就是我!!!好好吃!我第二次做了!男朋友,家人都很喜欢哦!你们也可以试试!我感觉是异国滋味哦﹉!!!
吃百香果的好处
提高免疫力
百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。
整肠健胃
百果香中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常深入的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。
缓解便秘
吃百果香,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处。
美容养颜
百香果不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。
百香果的营养价值
据检测,每100克百香果果汁含有总糖15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生素C70毫克,有机酸含量约为3%左右,氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。
百香果富含芳香物质100种以上,在中国以外的地区被称为“果汁之王”,很适合用来做果汁。此外,百香果的香味有松弛神经、安神镇定的作用,可以治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠。
百香果中含有的超纤维是人体的“清道夫”,它能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。同时,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
需要减肥的妹子也可以利用百香果来减肥哦!因为百香果可以增加胃部饱腹感,降低进食的欲望,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。