蚬子是一种和蛤蜊很相似的海鲜产品,也是以后总十分美味的食物,那么蚬子不能和什么一起吃?蚬子的营养价值有哪些?
蚬子不能和什么一起吃:
一、不能与寒凉食物同食
蚬子本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等,食后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
二、不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用蚬子时若饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。
仙子的肉中含有很多的蛋白质,还有一些维生素,包括一些钙磷铁硒等人体所需的微量元素,适当的吃一些现在这种海鲜,对人气还是很好的,不仅能够补充蛋白质,增强营养,而且能够对男性起到补肾壮阳的功效,能够提高性欲,增强性功能。但是如果你们肠胃比较不好的话,建议吃完海鲜之后,不要立即饮用冰水,还有一些冰镇的饮品,西瓜等性寒的食物也不要吃,也不要吃山楂,柿子,很有可能会导致腹痛腹泻。
蚬子的营养价值有哪些:
1、蚬子具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;
2、蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;
3、人们在食用蚬子和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
4、蚬子味咸、性凉,含蛋白质、脂肪、糖类和多种矿物质,可以滋阴润燥、化痰明目,对于干咳、失眠等病症有调理作用,对淋巴结肿大、甲状腺肿大也有疗效。
好了,关于蚬子的介绍就到这里了,平时喜欢吃海鲜的小伙伴们你们一定要注意了。