懒人盐水虾,这个也是一种美食了,是超级的好吃的,吃了就是停不下来,那么这个懒人盐水虾的家常做法是怎样的?蘸料怎么做:
懒人盐水虾的家常做法:
1. 虾买来后,用清水过几遍,不用去虾头虾尾什么的,直接整虾过过水就ok
2. 把过好水的虾倒入锅中,加姜,蒜头,盐适量,中小火煮开,闷一会即可。
3. 将闷好的虾滤水,盛盘。觉得味道淡可以另取一个小碗,麻油,醋什么的根据喜爱随便加,然后蘸着吃就欧了。
懒人盐水虾的蘸料怎么做:
1、一点生抽,一点醋(这个醋可以是白醋、陈醋或米醋,用你喜欢的醋就成),一点白糖,调匀就成,爱吃辣的再加点辣椒油或辣根。
2、直接蘸火锅调料吃也不错。
3、一点麻酱,一点韭菜花酱,一点腐卤,混合均匀就成。
4、生抽、姜末、辣椒油、香油,混合均匀。
5、香醋、香油、豉油、姜汁再加少许盐混合均匀。
6、芥末膏、陈醋各适量,混合均匀。
7、醋、生抽、香油、蒜末,混合均匀。
8、蚝油、生抽,混合均匀。
9、香油、醋,混合均匀。
10、芥末、生抽、醋,混合均匀。
关于懒人盐水虾的做法就介绍到这里了,这下知道蘸料怎么做了吧!