中餐厅2中,王俊凯做了青豆虾仁炒饭,看起来就非常有食欲。中餐厅2王俊凯的青豆虾仁炒饭怎么做?虾仁青豆蒸蛋的做法?
中餐厅2王俊凯的青豆虾仁炒饭怎么做:
虾仁青豆炒饭是一道由虾仁、青豆、饭等为主要材料,以油、盐等为调料做成的菜品。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。
主料:米饭(蒸)(300克)
辅料:虾仁(100克) 青豆(30克)
调料:大葱(10克) 盐(5克) 味精(2克) 料酒(15克) 猪油(炼制)(50克
1.将虾仁清洗干净,切成小丁,放入碗中,加入料酒、少许精盐,拌匀,腌半小时;葱洗净切成葱末备用。
2.将炒锅内倒入适量猪油,烧热后,加入适量葱末,炒出香味,放入虾仁丁,迅速炒散至断生,盛出。
3.将炒锅内倒入余油,烧热后,放入青豆、少许精盐,煸炒,炒熟后,加入大米饭,精盐炒匀,喷上少许水,盖上锅盖用小火焖约5分钟,加入熟的虾仁丁、味精,炒匀,盛入盘内,上面撒上少许葱末,即可食用。
中餐厅2王俊凯的虾仁青豆蒸蛋的做法:
王俊凯的豌豆虾仁蒸蛋做法:
好了,关于青豆虾仁炒饭做法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。