油茶面能减肥吗 怎么做好吃

油茶面吃法是比较简单，也是收到不少人喜爱，那么油茶面能减肥吗?怎么做好吃?

油茶面能减肥吗 ：

不能减肥

1、茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值。茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明，油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。

2、油茶面是将小麦粉用植物油炒至金黄，食用时可以先加入少量的水，然后搅拌成糊状，然后再用开水冲开。对于美食比较挑剔的吃货们还可以加入各种添加料哦，如蜜饯、核桃仁、白糖、芝麻、瓜子等等。如果是用糜子面制作而成的则被叫做茶汤。

3、油茶面热量蛮高的，对于怕胖或者是正在减肥的朋友们并不建议食用。因为减肥就是在饿的时候要人体消耗脂肪。但是人饿的时候先是消耗糖原什么的，只有等糖原消耗完了才会开始消耗脂肪。如果减肥期间饮用了油茶面不太利于减肥。

油茶面怎么做好吃：

材料：面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10，白糖、花生、绿豆、红豆和糖桂花汁各适量。

制作方法

1、先用大火清锅炒面，重点是总是翻炒，炒的均匀为上，后用小火，用面铲将面球打散。

2、等面炒熟的时候，倒到面板上，用擀面杖把面再擀一下，为了把细小的面球擀成面。

3、锅内放油(牛油，鸡油，黄油，豆油都可以)油七成熟时将面放进油中，翻炒，至油溶于面中出锅。

4、将油茶面平摊于干净的面板上，尽量摊薄，使其散热，如堆在一起面可能会因余热变糊。

5、将坚果类，如花生，核桃、绿豆、红豆等打成碎状待用。

6、另炒香芝麻(也可以加其它的坚果类，如花生碎，核桃碎、绿豆碎、红豆碎等)拌在炒面里。

7、在吃油茶面的时候加糖热水冲泡。

好了，小伙伴知道油茶面不能减肥哦。