粽子,这个一般是在端午节吃的,是超级的好吃的,而且这个粽子是可以包出很多的花样的,男这个枕头粽子怎么包教程?牛角粽的包法是怎样的:
枕头粽子怎么包教程:
1、准备好食材。
2、提前将所有食材淘洗一下,然后用清水泡5小时左右。
3、粽叶煮一煮。
4、粽叶的两端剪掉,然后用两片包,如图重叠一小部分。这次分享枕头粽的包法。
5、先对折,然后将左边往正面折过来一小部分。
6、装入准备好的粽子食材。
7、两片粽叶重合起来,包裹上,用手捏紧。
8、然后将顶部的折过来捏紧,用线缠好。这个包法非常简单,但就是每一处捏紧,一旦松散就很容易漏米出来,初次包的话也不要要求太高,能不漏米就行,多包几个就掌握到手法窍门了。
9、水没过粽子,用高压锅煮约一个小时。
10、成品图。
牛角粽怎么包:
图解端午节粽子的包法
特点:牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做“角黍”,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。
包法:
1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。
2、用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。
3、在锥筒中填入糯米。
4、将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。
5、之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
关于枕头棕和牛角粽的包法就介绍到这里了,是不是长见识了,可以多练习联系的。