羊排可以炖海带吗 怎么做

电影啦

羊排,有很多种吃法,在生活中一般是烤来吃或者炖来吃。羊排可以炖海带吗?怎么做?

羊排可以炖海带吗:

羊排可以和海带一起炖汤喝。平时将海带洗干净以后我们可以把海带剪成6到8厘米宽的海带段,然后放到锅上进行蒸煮,既好吃又美味,与此同时,用小火煮一个小时以后再加入海带,可以做的味道能够融入排骨汤当中。

羊排炖海带怎么做:

材料:羊排700克~800克,干海带20根左右,萝卜600克,盐、酱油和生姜适量。

做法

1、将羊排用热水氽一遍,然后放进锅里,加水到差不多盖住羊排,点火烧开。

2、将水倒掉或将浮沫去掉。

3、海带洗后,放到水里浸泡至柔软,剪成6~8厘米宽、10厘米长的小段,打“海带结”。

4、萝卜切成小块。

5、在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨,大火烧开,小火煮1~1.5小时。

6、加入海带,煮30~40分钟后,加萝卜、盐和酱油,继续用小火炖熟即可。

7、按照冲绳的习惯,准备一点姜末,吃时随自己的口味添加,据说味道会更好。

注意事项:羊肉膻味比较大,煮之前一定要好好的处理,要不然会影响味道,羊肉性温,秋冬季节比较适合吃,对于滋补气血调理身体有着不错的功效,同时也可以提高人体免疫力。

好了,关于羊排炖海带做法的介绍就到这里了,希望对大家有帮助。

电影啦
    A+
发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
标签: