蓝莓干,这个是很多人都是喜欢吃的,可好吃美味了,就是这样的讨人喜欢的,那么这个蓝莓干可以做果酱吗?怎么做:
蓝莓干可以做果酱吗:
可以。
从食物的营养成分上来看,蓝莓干中含有一定的花青素、维生素、糖类物质、有机酸性物质、膳食纤维、矿物质等营养物质,安全无毒,可以用来制作蓝莓果酱。
蓝莓干怎么做果酱:
原料:蓝莓干250克、白砂糖20克、适量饮用水。
做法:
1、将蓝莓干清洗干净,洗去附在表面的灰尘。
2、将洗净的蓝莓干切碎,放入锅中,加入一半的水。
3、开小火熬煮,一边熬煮一边搅拌,以免粘锅。
4、待水煮开后,加入白砂糖,慢慢熬煮。
5、最后待白砂糖融化后,自然冷却,放到玻璃罐中,冷藏即可。
蓝莓干是可以做果酱的,要注意做果酱的方法。