栾樨饼孕妇可以吃吗 怎么做好吃

栾樨饼平常是少见的额，这是珠江三角洲那边的小吃，那么栾樨饼孕妇可以吃吗?怎么做好吃?

栾樨饼孕妇可以吃吗：

可以。栾樨饼是生活中一种不太常见的饼，所以很对人对它并不了解，其实孕妇可以吃栾樨饼。对于胎儿和孕妇身体没有任何影响。

栾樨饼是以一种叫做栾樨的植物的叶子和糯米粉、澄粉、粘米粉、冰片糖等为主要材料蒸制的糕饼。是广东珠江三角洲的传统小吃，以中山最普遍。也是珠江三角洲一带农历四月初八“佛诞”的特色食品，在部分地方，四月初八会有浴佛节、栾樨节等别称，也跟佛教有关，人们在那天一般都会采摘栾樨叶做栾樨饼吃。

栾樨同时也是一位中药材，具有暖胃去积;软件坚散结;祛风除湿等作用，主小儿食积;瘿瘤痰核;风湿骨痛。

栾樨饼怎么做好吃：

材料：栾樨叶250g，水600g，细砂糖250g，澄粉350g，生粉150g，植物油100g

步骤：

1.栾樨叶加水，用搅拌机搅打成栾樨汁。(可过筛)

2.栾樨汁加冰糖，煮开至融化，转小火。

3.边搅拌边把粉类加入栾樨汁中，小火不停搅拌收汁至浓稠、成团，离火。(此时只能算生熟粉，未完全熟。)

4.加入油，趁热揉成团。(小心烫手，先用工具，稍凉后再用手。揉得越久成品越不容易开裂，口感更好。)

5.模具抹油，逐个印好，最好隔开冷冻存放，随吃随蒸。

6.水烧开后中火蒸15～20分钟即成。放凉后口感更佳。

好了，小伙伴知道栾樨饼怎么做哦。