稀豆粉怎么做好吃 功效与作用有哪些

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稀豆粉,这是很多人都是喜欢吃的,是真的好吃的,可美味了,那么稀豆粉怎么做好吃?功效与作用有哪些:

稀豆粉怎么做好吃:

食材:稀豆粉200克,米线100克,精盐3克,焙辣椒粉、姜末、蒜汁各5克。

特色:风味独特,滑糯香辣,价廉物美。

制作方法: 稀豆粉制好后盛入铜锅中微沸(不能用铁锅,否则豌豆粉会变成黑色)。当客人点吃此品时,舀豆粉入碗,放入烫过的米线,浇上盐、姜末、蒜汁、辣椒粉拌匀即食。也可配烧饼和油条同食,则风味更佳。

制作要领:稀豆粉要搅拌充分,不能结块。

稀豆粉的功效与作用:

稀豆粉其实是云南的一道特色小吃,稀豆粉不但好吃而且还含有非常丰富的营养,经常吃稀豆粉可以起到平衡营养和提高人体免疫力的功效

稀豆粉是云南夏季消署佳品,是用上好的白豌豆磨粉,经煮制成稀粥状而成。稀豆粉十分爽口,并有清暑热的功效。

关于稀豆粉的做法就介绍到这里了,吃了对人的身体是有好处的。

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
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