微波炉烤糍粑需要多久 怎么做

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微波炉主要的功能就是加热食物,是可以加快人们的烹饪时间,那么微波炉烤糍粑需要多久 ?烤糍粑怎么做?

微波炉烤糍粑需要多久 :

3分钟。

烤糍粑味道焦香,内部软糯,反复刷了烤肉酱在表面,让糍粑吸收了酱香味道,吃起来就很有以前吃烧烤的感觉,而且这么处理过的糍粑吃在口中是越嚼越香,一下子就爱上了这种吃法。

微波炉烤糍粑怎么做:

糯米粉300克,花生粉100克,细砂糖30+20克,清水适量,油少许(擦盘子用)

1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆。

2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放锅里面上蒸15分钟后取出稍微放凉。

3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出加入20克白糖拌匀备用。

4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用。

5、首先必须把整块糍粑放清水里长时间浸泡(糍粑也不怕浸泡时间过久),根据需要将糍粑切成小块装入碟中,放入微波炉中,3分钟后就能吃上香脆可口的糍粑。

小诀窍

1、花生粉可以在超市买到现成,如果没有的话就把去掉红衣的花生炒熟后打成粉末即可。

2、这道点心其实特别简单,关键就在于糯米糕的软硬口感,所以加水调浆的时候要把糯米粉调成米浆,而不是粉团哟。

3、在蒸制前把盘子刷一层薄油可以更容易得把蒸好的面团取出,蒸好的面团特别粘手,剪刀剪的时候可准备一碗清水在旁边,剪一下便用剪刀蘸一下清水,这样就不会粘在剪刀上了。

4、因为糯米不易消化,所以不要贪吃多食哟,不然胃的负荷很大呢。

好了,小伙伴知道微波炉烤糍粑需要多久了吧。

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
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