马蹄蒸多长时间合适 蒸肉饼的做法

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马蹄一般吃都是生吃,但是也是可以煮熟了吃,那么马蹄蒸多长时间合适 ?蒸肉饼的做法?

马蹄蒸多长时间合适 :

10—20分钟,马蹄的营养价值丰富,并且味道可口,在生活中十分常见,所以受到很多人的喜爱。平时在吃马蹄的时候一般会选择生吃,但其实蒸熟的马蹄也别有一番风味。

马蹄中含有大量的粗蛋白、淀粉、膳食纤维。这些营养成分都可以帮助肠道进行蠕动起到润肠通便作用的,而且蒸熟后的马蹄寒性消散,对于脾胃的伤害变小,保健价值更佳。

马蹄蒸熟后是一道甜品,女孩子都比较喜欢吃甜品,吃甜品就担心一个长胖问题,蒸马蹄却不会,食用后,可以帮助润肠通便,对于有既想减肥又想瘦身的人群来说十分有吸引力。

马蹄蒸肉饼的做法:

食材:马蹄6个,五花肉半斤,食油1汤匙,食盐3克,胡萝卜50克,香葱2棵,鸡蛋清1只,生抽2汤匙,白糖10克

1、胡萝卜、刀蹄清洗干净,准备去皮

2、去皮后的胡萝卜、马蹄分别剁成玉米粒般大,香葱切碎

3、五花肉剁成肉末

4、剁好肉末放入盆里,加入马蹄、胡萝卜、香葱碎,后加入白糖、生抽、盐

5、打入半只蛋清,用手抓匀,然后摔打至上桨

6、盘子底扫一层油,把肉末放入压平,上锅蒸12分钟即可

好了,小伙伴知道马蹄蒸肉饼的做法哦。

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
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