柳蒿芽怎么做好吃 孕妇能吃吗

柳蒿芽和艾草是十分的相似，也是很多人都不怎么吃过的额，那么柳蒿芽怎么做好吃?孕妇能吃吗?

柳蒿芽怎么做好吃 ：

一、肉炒柳蒿芽

食材：猪瘦肉适量;柳蒿芽适量;精盐适量;淀粉适量;料酒适量;蘑菇精适量

做法：

1.准备原料：切好的瘦肉、焯过水的柳蒿芽。

2.将切好的瘦肉和淀粉、料酒腌制片刻

3.油锅烧热，放入瘦肉翻炒变色后，放入酱油调色

4.放入焯好的柳蒿芽，放入精盐、蘑菇精，翻炒入味即可

二、凉拌柳蒿芽

食材：柳蒿芽;盐;蒜;辣椒油;生抽;白糖;醋

做法：

1.柳蒿芽洗净 用开水烫一下

2.烫好的柳蒿芽里放入盐、蒜粒、料油、辣椒油、生抽、白糖、醋拌匀

3.拌好的柳蒿芽 上面撒上芝麻

柳蒿芽孕妇能吃吗：

能吃，但要适当的食用，不要过量。柳蒿芽虽然是野菜，但营养价值还是比较高的，具有清热、解毒、健脾的功效。

柳蒿芽外观和艾蒿差不多，比艾蒿青脆、味苦。柳蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等，为菊科多年生草本植物，其嫩茎叶可食用。主要分布在大兴安岭南北，耐寒抗热，生长在河岸湿地、沼泽、柳林灌丛下等处。野外采集一般在5~6月份进行，采后用水焯一下，去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。

柳蒿芽具有清火的功效。如果你舌苔发黄，伴有口臭和便秘，大吃一顿柳蒿芽，这些症状便会全部消失。柳蒿芽不仅有食用价值，而且还有药用价值。柳蒿芽的味道有点苦，但是其作用大，利用身体健康。不过，也不宜过多的食用。

好了，小伙伴们知道柳蒿芽孕妇是可以吃的哦。