火锅丸子,这是一种冷冻食品,就相当于撒尿牛丸这些,还是有很多人都是喜欢的,那么火锅丸子是什么做的?里面有避孕药吗:
火锅丸子是什么做的:
许多人在家煮火锅的时候,喜欢去市场上买一些鱼丸、牛肉丸,觉得既方便又好吃,但是你知道吗,那些火锅丸子其实用几瓶添加剂和粉末就可以做出来。
其实,很多人都曾经怀疑过肉丸里到底有多少肉。但你可能没想过,这里面大部分都是与肉无关的东西,不仅毫无营养价值,其成本也是大大低于卖价。
拿牛肉丸来说,牛肉的价格一般都比较高,有研究人员指出,牛肉丸里可能更多的是使用鸡肉、鸭胸肉这些比较便宜的肉,根本不含牛肉。2元的鸡胸肉加上大豆蛋白粉、高弹素、牛肉味的骨髓浸膏在加上一点点焦糖色素,就可以做出十多个牛肉丸。可既然肉的成分少,为何吃起来却香味浓,口感Q弹呢?这都是食品添加剂的功劳:加入“高弹素”就可以让丸子“弹起来”,加入“卡拉胶”可以让丸子吃起来有肉的感觉;加入些食用香精,可以让丸子变成你想要的口味。
虽然各种各样的添加剂能让丸子大变身,但吃多了对人体是有害的。
大连市中心医院营养科主任王兴国指出,这些肉丸大多属于垃圾食品,肉的含量很少,甚至不含肉。一颗肉丸中含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂,对身体有害无益。
国家高级营养师丁敏敏介绍,这些肉丸多属于“三高食品”,所谓的鱼丸、虾丸、蟹棒等都是用淀粉、水、色素、水分保持剂、香精、防腐剂等其他食品添加剂“调配”出来的,营养价值极低,千万不要经常给孩子吃。
所以,大家还是尽量少吃这些没有营养的东西吧。
火锅丸子里面有避孕药吗:
没有!!虽然肉丸中确实可能有各种添加剂,但是很难和避孕药划上等号。具体来说,避孕药的主要成分是雌激素和孕激素,肉丸中是否可能含有这两种成分,就比较复杂了,就要追溯到养殖环节。不过即使养殖户在饲料喂养中添加有激素,在肉制品的残留量也不会达到避孕药的效果。
火锅丸子的成分就介绍到这里了,里面是没有避孕药的,但是还是要少吃比较好。