牛排是如今比较广泛的食物了,也是很多人都喜欢自己做的美食,那么就去了解下,牛排可以用烤箱烤吗以及怎么做?
牛排可以用烤箱烤吗:
营养医师介绍牛排是可以用烤箱烤的,烤牛排口感有弹性,香气浓郁嫩滑无筋,入口酥软鲜嫩多汁。有了烤箱,制作起来特别简单,即使没有下过厨房,依照步骤也能做出一道美味可口的烤牛排。
牛排用烤箱烤怎么做:
1、牛排从冰箱里面拿出来,放在室温下经过20-30分钟。
2、在牛排上面撒上海盐和现磨的黑胡椒粉。
3、预热烤箱,预热到425F。
4、准备烤盘,在烤盘上涂抹一层橄榄油,放上牛排。
5、第一面的烤制时间为10分钟,时间到了就将牛排翻面,烤箱调到400F,烤8分钟就OK了。
好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道牛排用烤箱怎么做了吧。