麦芯粉可以做馒头吗 可以做蛋糕还是面包

麦芯粉，这是很多人都是知道的，生活中是很多地方都是可以用到的，麦芯粉可以做馒头吗?麦芯粉可以做蛋糕还是面包：

麦芯粉可以做馒头吗：

可以。

麦芯粉由小麦中心部分的胚乳磨制而成，是精度最高的优质面粉，做出的成品表面光滑、口感润滑。馒头、饺子、包子、面条、烙饼等家庭面食均可使用，通用性好。

包子馅饼，柔软口感好，所以富强粉就比较合适，富强粉是用小麦的核心部分磨出来的面粉，是一级面粉，较精细，面筋含量高、杂质少、较白，口味较好，适合做包子、馅饼之类的面食。

麦芯粉可以做蛋糕还是面包麦：

芯粉是可以做面包的。麦芯粉不太适合做蛋糕!

加工精度高、筋力强、粉色自然柔和，延伸性和操作性良好，粉质细腻，食用品质好，制成品表面光滑，结构细腻，口感润滑。

麦芯粉，是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉。粉质洁白，面筋质量好，是比特制精粉加工精度更高的优质面粉，适合制作各种高档面点。

麦芯粉是可以做馒头和面包的，但是不适合做蛋糕。